霸道总裁惹我第754章 要小心谨慎
午后的阳光透过落地窗在客厅的地毯上投下暖融融的光斑。
厉沉舟窝在沙发里手里拿着平板刷着财经新闻眉头却微微蹙着——自从体验完上班族生活回公司接手事务后每天对着密密麻麻的报表和开不完的会议总觉得少了点什么调剂。
他目光扫过茶几一眼瞥见角落堆着的零食袋心里忽然冒出个念头起身朝着零食柜走去:“晚晚我拿罐薯片吃啊!” 苏晚正坐在餐桌旁整理旅行照片闻言抬头手里还拿着刚打印出来的大理风景照连忙喊道:“等等!要吃薯片别吃罐装的呀吃袋装的!” 厉沉舟的手已经碰到了零食柜里那罐印着香辣味的薯片闻言动作一顿转头看向苏晚脸上满是疑惑:“为啥?罐装的多方便倒出来就能吃还不容易碎袋装的一捏就成渣了。
” 他说着就要把罐子拿出来苏晚放下照片快步走过来伸手按住他的手把罐子放回原位从旁边抽出一包番茄味的袋装薯片递给他:“你自己看配料表就知道了罐装的是马铃薯粉做的袋装的才是真正的马铃薯切片炸的!” “马铃薯粉和马铃薯切片有区别吗?不都是薯片吗?”厉沉舟接过袋装薯片还是一脸不解。
他以前吃零食从不看配料表觉得只要味道好就行管它是用什么做的。
苏晚无奈地摇了摇头从零食柜里拿出那罐香辣味薯片拧开盖子拿出手机打开手电筒照着罐身背后的配料表指着上面的文字说:“你看这里写着‘配料:马铃薯粉、植物油、麦芽糊精、食用盐、香辣味调味料……’排在第一位的是马铃薯粉说明这罐薯片根本不是用新鲜土豆切片做的而是用土豆粉压制成型的。
” 她又拿起那包袋装薯片指着配料表:“你再看这个配料表第一位是‘马铃薯’然后是植物油、食用盐、番茄粉这些这才是真正的土豆切片油炸或烘烤出来的口感和营养都不一样。
” 厉沉舟凑过去仔细看了看还真像苏晚说的那样两者的配料表差别很大。
他挠了挠头:“就算是马铃薯粉做的吃起来不也差不多吗?我以前吃着觉得挺香的。
” “差多了!”苏晚拉着他坐在沙发上打开袋装薯片递给他一片“你尝尝这个再尝尝那个罐装的对比一下就知道了。
” 厉沉舟接过袋装薯片放进嘴里咔嚓一声口感酥脆带着浓郁的番茄味土豆的清香很明显。
他又拿起罐装薯片倒了一片在手里放进嘴里虽然也很脆但总觉得口感有些扎实味道更像是调味料堆出来的少了土豆本身的香味。
“好像……确实有点不一样。
”厉沉舟咂咂嘴脸上露出惊讶的神色“没想到这还有讲究。
” “那当然了。
”苏晚得意地笑了笑“我也是上次看美食科普才知道的。
罐装薯片因为要做成统一的形状还得方便堆叠所以一般都是用马铃薯粉加淀粉、油脂这些经过挤压成型、油炸制成的虽然吃起来脆但添加剂更多而且土豆的营养也流失了不少。
” 她顿了顿继续说道:“而袋装薯片大多是新鲜土豆切片直接油炸或烘烤虽然容易碎但保留了土豆本身的口感和营养添加剂也相对少一些。
而且你看热量表罐装的热量和脂肪含量也比袋装的高你现在天天坐在办公室运动量少吃多了罐装的容易长胖。
” 厉沉舟拿起两罐零食的营养成分表对比了一下还真如苏晚所说罐装薯片的热量、脂肪和钠含量都比袋装的高出一截。
他摸了摸自己的肚子最近确实感觉有点发福不由得有些心虚:“难怪我最近觉得体重有点上升原来是吃错薯片了。
” “不止是薯片很多零食都有这种区别。
”苏晚打开手机找出之前存的美食科普文章递给厉沉舟看“你看像这种膨化食品很多都是用淀粉或谷物粉制成的虽然吃起来香但营养价值不高还容易让人长胖。
以后买零食可得好好看看配料表尽量选配料表干净、添加剂少的。
” 厉沉舟认真地看着文章越看越觉得自己以前太粗心了。
他一直以为吃零食就是图个开心从来没想过里面还有这么多门道。
“没想到买个零食还有这么多学问以前真是白吃了。
” “那可不。
”苏晚笑着说“以后家里的零食采购就交给我吧我保证给你选既好吃又健康的。
不过你也不能吃太多零食毕竟是高热量食物吃多了对身体不好。
” 厉沉舟点了点头把手里的罐装薯片放回零食柜:“好听你的以后只吃袋装的而且少吃点。
”他拿起袋装薯片又吃了一片觉得这番茄味的薯片比罐装的好吃多了“对了你怎么突然研究起配料表了?以前你也不怎么在意这些啊。
” 苏晚的眼神柔和了下来轻声说:“以前觉得只要吃得开心就行可经历了这么多事情才觉得身体健康最重要。
我们以后还要一起走很长的路一起去很多地方旅行所以得好好照顾自己的身体才能一直陪伴着彼此。
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