穿越七零我的大杂院厨娘生活第101章 新岁启程难题初现
李秀芬睁开眼的时候天已经亮了。
她没马上起身躺在炕上听了听屋里的动静。
炉子还在烧火苗蹭着铁皮管发出轻微的响声。
桌上那个小布袋还摆在原地米粒在粗布底下微微鼓着像是有人特意挑过最饱满的一把。
她坐起来披上棉袄先往炉膛里添了块煤。
火光跳了一下照到墙上的日历上。
腊月三十刚翻过去正月初一的新纸页压在旧页边上边角有点翘。
水壶坐在炉上她等水开的工夫把副食本和粮票册子翻出来。
一页页看过去手指头在纸上慢慢划。
细粮票剩了半斤油票还有二两没用。
这在平时是不敢想的事。
她记得去年这时候连换半斤豆油都得掐着日子算。
她把票证收好心里开始盘算。
林建华昨夜说厂里接了急活要轮班加点。
他走之前提了一嘴可能得连着几天晚归。
家里早晚做饭、照应炉子这些事全得靠她自己了。
正想着院门吱呀一声被推开。
林建华穿着工装进了院子肩上搭着条旧毛巾。
他脚步没停直接往自家屋走。
“你回来了？”李秀芬迎到门口。
“嗯回来换身衣服。
”他进屋坐下脱下棉鞋抖了抖灰“厂里今早开会任务下来了这个月得盯紧。
我饭盒带了吗？” “带了。
”她转身从柜子里拿出铝饭盒“我还给你装了点麻花碎拌在窝头里吃香。
” 他接过饭盒看了看抬头笑了：“你总能把日子过得顺当些。
” 这话她说过也听过。
可从他嘴里说出来还是让她心里动了一下。
她没接话只把饭盒盖拧紧又塞进一块红薯干“晚上要是不回来吃饭就让吴老蔫帮忙看看炉子别灭了。
” “行。
”他站起身背上工具包“要是忙起来我就不回来了。
” 人走了屋里安静下来。
她把灶台擦了一遍锅刷干净晾在架子上。
正准备去打水听见外面有拐杖点地的声音。
郑老爷子站在门口一只手扶着门框脸色比平日白了些。
“郑伯？”她赶紧过去扶他“您这是怎么了？” “没事。
”老人声音低“就是这几天胃里不太舒服吃不下东西。
前两天闻着你蒸的发糕软乎我想……能不能帮我做点容易嚼的？” 李秀芬愣了一下。
郑老爷子从不开口求人。
有一回他发烧她送了碗姜汤过去第二天门缝里塞回来一个洗干净的空碗连句话都没留。
现在他亲自上门还说了这么多显然是真难受了。
“您进来坐。
”她把他扶到炕沿“我正打算蒸点杂粮糕给您留一碗软的就行。
” 老人摇头：“不是一顿两顿的事。
这毛病断不了根得常吃些养胃的。
” 她明白了。
这不是一次两次的帮忙是要长期照应。
她在桌边坐下想了想：“那这样我每周蒸一次发糕掺小米和枣泥您一次吃一小块。
再熬点米糊早上喝一碗暖胃。
” 老人低头看着自己的手半天才说：“这……太麻烦你了。
” “不麻烦。
”她说“您教过我腌萝卜的手法还送过红纸写春联这点小事该我回报。
” 老人没再推辞只是点了点头。
她给他倒了杯温水看他喝完才扶他慢慢走回屋。
回到自己家她坐在小桌前拿出一张草纸铺开。
铅笔尖在纸上轻轻划写下第一行字：**周一玉米面发糕加枣泥蒸两屉一屉自家一屉给郑伯。
** 接着往下写：**周二白菜豆腐羹多放粉条省油。
周三二米饭大米小米各一半省细粮。
** 她一笔一划写得很慢生怕漏了什么。
林建华不在家饭得按时做炉子不能断火还得留心郑老爷子那边的情况。
孙桂香母子也不能忘了孩子正在长身体能匀一口是一口。
正写着水开了。
她起身把壶拿下来灌进暖瓶里。
锅洗好了她舀了半碗玉米面又抓了一小把小米放进盆里。
这是第一道食材得先泡上。
她一边和面一边想厂里任务重林建华肯定累。
他吃的得多还得有劲。
可票证有限肉吃不上鸡蛋也金贵。
只能在粗粮上下功夫把味道调出来让他吃得踏实。
面和好盖上湿布醒着。
她擦了擦手重新坐回桌前继续写菜单。
**周四炒胡萝卜丝加一点点油炝锅要香。
周五蒸窝头掺点白面松软些。
周六煮红豆粥甜味靠糖精省糖。
周日……** 她顿了顿周日得留点余地。
万一哪天来不及还能补上。
这时外头传来脚步声是钱婶出门倒炉灰。
她看见李秀芬屋里亮着灯探头说：“这么早就忙上了？” “嗯列个单子。
”李秀芬把纸往旁边挪了挪。
“你还记这个？”钱婶有点意外“我们那时候都是凭感觉做。
” “记清楚点省得乱。
”她说“票证不够一步错后面全跟着紧。
” 钱婶点点头没再说什么转身走了。
李秀芬继续写。
她知道这不是光为了吃饭。
林建华在厂里拼力气她在家就得把后方稳住。
郑老爷子开口求助是信她。
邻居们悄悄送米也是认她这个人。
她不能让他们失望。
写完最后一行她把纸折好夹进副食本里。
锅还在灶上她揭开盖子看了看面已经发起泡了。
她把手伸进去试了试温度不凉也不烫。
她把面倒进模具放进锅里盖上锅盖。
火苗稳稳地烧着烟囱没有堵屋里也不冷。
她坐在小板凳上等着手里捏着铅笔又抽出那张纸看了一眼。
上面的字迹清楚没有涂改。
每一顿饭都安排好了每一张票都算准了。
窗外雪光映在窗纸上屋子里静得很。
只有锅盖边缘冒出一点白气轻轻晃动。
铅笔在指尖转了一圈她把它放在桌上。
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