厨神觉醒从摆烂到美食巅峰第174章 面点热销治愈故事传四方
天刚蒙蒙亮街灯还泛着黄晕。
陈砚舟推开餐馆门钥匙在锁孔里转了两圈手搭在门把上顿了顿。
他站在门口看了眼手机——昨晚那通电话之后唐绾再没消息。
店里静悄悄的只有冰箱低沉的嗡鸣。
他脱下外套搭在椅背上径直走进厨房。
宋小满已经在案板前站着了手里攥着擀面杖眼睛通红像是整宿没合眼。
“你怎么来这么早？”她抬头看他。
“你也没走。
”陈砚舟走到水池边洗手“昨晚没睡好？” 宋小满点点头：“有个阿姨打电话来说她爸吃了咱们的面点突然认出她了还喊了她小时候的乳名。
她说着说着就哭了我在电话这边也跟着掉眼泪。
” 陈砚舟没接话擦干手从她手里接过擀面杖。
“你去歇会儿我来。
” “不用我撑得住。
”她攥紧了工具不肯放。
“不是让你偷懒是怕你累垮了。
”他把面团往案板中间一推“三十份‘记忆面点’蒸笼三层先做老式缝纫机造型的再压凤凰自行车模子。
你泡枸杞我去调馅。
” 宋小满愣了愣还是退开一步。
她看着陈砚舟熟练地分派活计动作不疾不徐每一步都稳稳当当。
灶火点着了水渐渐热起来厨房里的节奏慢慢回来了。
她轻声说：“昨天那个阿姨讲她爸十年没喊过她的名字了。
” “嗯。
”陈砚舟低头揉着面“有时候味道比药还管用。
” 小张来了拎着早点。
陈砚舟让他在门口贴了张告示：每日限三十份记忆面点先到先得售完即止。
“怕有人抢？”小张问。
“怕他们失望。
”陈砚舟说“做多了味道就走样了。
” 人陆陆续续来了。
有拄拐的老人有搀着父母的年轻人还有拎着保温盒的中年夫妻。
他们不吵不闹就在门口安静地等着。
第一个拿到面点的是个穿蓝裙子的姑娘。
她捧着盒子眼泪直接砸在包装纸上。
“我爸昨天吃了问我妈在哪儿。
我妈走了八年了他头一回想起来。
” 陈砚舟在灶台前听见了没回头只是往下一锅馅料里多加了一勺蜂蜜。
快到中午时一个中年男人冲进店里怀里抱着一面锦旗。
他眼睛通红声音发颤：“我找你们老板！我要当面谢谢他！” 宋小满吓了一跳转身就想往后厨躲。
陈砚舟眼疾手快一把拉住她手腕：“别慌。
” 男人看见他们腿一弯就要跪下去。
陈砚舟立刻上前扶住他胳膊：“有话站着说。
” “我爹……我爹昨天吃了一个小面人是他小时候住的老房子模样……他吃完突然站起来指着墙上照片说‘这是我娘’！”男人说着就哽咽了“他已经五年不认识我们了连自己名字都说不清……可他记得那房子记得他娘……” 他把锦旗展开上面绣着八个金字：一碗面唤亲情半寸心暖人间。
陈砚舟接过旗子轻轻抖了抖转身挂在了墙上最显眼的位置。
那里原本空着现在正好。
“这功劳不是我的。
”他说“是她做的。
” 他侧头看向宋小满。
宋小满低着头手指无意识地搓着围裙上的面粉。
她没说话但肩膀明显松了下来。
外面有人拍照也有顾客掏出手机录视频。
陈砚舟没阻拦。
没过多久两个穿着采访马甲的人进了店肩上扛着摄像机。
“我们是市民生频道的。
”女记者说“听说这里有个‘记忆面点’能唤醒阿尔茨海默患者的记忆？能不能做个现场报道？” 宋小满又想往后缩。
陈砚舟却点头：“可以但只讲事实。
” “您是老板？能说几句吗？” “我说不了太多。
”他指着蒸笼“你看面团要醒够时间火候要稳形状要做成他们熟悉的样子。
核桃磨碎红枣去核这些事不能省。
我们做的东西没法量产也不能快。
但它能让一些人想起重要的人。
” 记者把镜头转向宋小满：“这位是主理人吗？” “她是。
”陈砚舟说“你问她。
” 宋小满紧张得手都在抖但她没躲。
她深吸一口气小声说：“我……我是照着家属提供的老照片做的模具。
比如缝纫机比如自行车都是他们年轻时候的东西。
我想如果味道和形状一起回来也许记忆也能跟着回来一点。
” 记者拍下了全过程：她如何研磨核桃如何把枸杞泡软如何把面团一点点压进模具。
镜头扫过墙上那面锦旗又拍到门外排着的长队。
“现在每天能做多少份？”记者问。
“三十。
”陈砚舟答“再多就顾不上品质了。
” “那预约呢？” “今天已经满了。
明天的号早上六点就开始排。
” 视频当天下午就上了热搜。
标题是：《这家小店的面点让失智老人喊出女儿名字》。
评论区炸开了锅。
有人留言：“我奶奶也这样能去订一份吗？” 有人问：“能寄吗？我在外省。
” 还有人说：“这才是真正的治愈系美食。
” 订单像雪片一样飞来。
阿阮后来发了个消息：后台预约排到七天后了要不要开放线上定制？ 陈砚舟回了个“不”。
他坐在操作台前看着宋小满把最后一笼面点端出来。
三十份整整齐齐不多不少。
“累吗？”他问。
“累但开心。
”她笑了“刚才有个爷爷吃完拉着我手说‘谢谢你让我记得我老婆’。
” 陈砚舟点点头起身去关燃气阀。
手指拧到一半听见外面一阵骚动。
他走出去看见一群人围着门口的公告板。
新贴了一张纸：明日依旧限量三十份取号时间为六点整请有序排队。
有人在拍照上传有人说“我也要带我爸来”还有个外卖小哥停下电动车掏出手机打给家里人。
阳光斜斜地照进店里蒸笼还在冒着白气。
陈砚舟站在灶前左手腕上的银汤勺腕饰闪了一下。
他抬手擦了擦目光落在墙上的锦旗上。
门外一个穿灰风衣的男人正朝店门走来。
他手里拿着一张打印的预约单复印件站在队伍末尾低着头一言不发。
陈砚舟盯着他看了两秒转身回到灶台前拿起擀面杖轻轻敲了敲案板。
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