特厨探店开局神级味蕾锤爆黑第381章 一碗汤让全场评委失态

烹饪时间结束的瞬间全场响起一片如释重负的叹息和几声压抑不住的懊恼哭喊。

小船幼慈郎的心彻底沉入谷底。

他绝望地看着那锅刚刚开始冒出热气的“顶汤”又看了看陈元。

完了。

一个小时的熬煮时间现在才刚刚开始。

这道菜根本不可能完成了。

然而陈元脸上没有丝毫的慌乱。

他甚至看都没看那锅汤而是对着小船幼慈郎露出了一个安抚的笑容。

“别急。

” 他指了指那锅之前被他评价为“太淡了”的昆布柴鱼高汤。

“先用这个。

” “诶？” 小船幼慈郎一愣。

用这个？ 可您刚才不是还嫌它太淡根本配不上您的刀工吗？ 这前后的态度变化让他本就混乱的大脑更加宕机。

“好了！各位辛苦了！” “现在进入激动人心的品鉴环节！” 主持人用高亢的声音强行拉回了所有人的注意力。

“让我们有请第一组选手端上你们的作品！” 按照抽签顺序最先接受审判的是那对被一颗白菜逼疯了的越国和马来组合。

两人哭丧着脸端上来一个巨大的白瓷盘。

盘子正中央孤零零地躺着……一片被水煮过的已经有些发黄的白菜叶。

没有调味。

没有装饰。

没有灵魂。

它就那么躺在那里散发着一股“我已经尽力了你爱咋咋地吧”的摆烂气息。

全场观众看着那片白菜叶陷入了长达三秒的沉默。

然后爆发出惊天动地的哄笑。

“哈哈哈哈！这是什么？行为艺术吗？《一颗白菜的遗言》？” “杀人诛心！本子国那哥们太狠了！这比选一盘虫子还让人绝望！” “这还品尝个屁啊直接抬下去吧！” 评委席上皮埃尔捏着眉心连叉子都懒得拿起来。

“Next.” 他甚至不想为这片白菜叶浪费一句法式英语。

这对倒霉蛋组合在一片哄笑声中鞠躬退场脸上写满了“解脱”。

接下来几组选手的作品也大多惨不忍睹。

有用猪大肠做出“黑暗物质”让评委脸色发绿的。

有用活泥鳅做出“惊悚动态雕塑”吓得女主持人花容失色的。

整个品鉴环节与其说是厨艺比拼不如说是一场大型的、充满了快活空气的灾难片展映。

在一片鸡飞狗跳中终于轮到了陈元和小船幼慈郎。

当两人端着一个古朴的白瓷汤碗走上台时全场瞬间安静了下来。

所有人的目光都聚焦在那只汤碗上。

没有夸张的摆盘没有华丽的装饰。

就是一碗清澈见底的汤。

汤里飘着一团如云似雾的白色细丝。

“请介绍你们的作品。

”主持人也被这股宁静的氛围感染声音不自觉地放轻了许多。

陈元还没开口评委席上那位来自新加坡以毒舌着称的美食评论家率先发难了。

他推了推眼镜嘴角挂着一丝讥诮。

“哦？这就是刚才那场精彩绝伦的‘刀工秀’的成品吗？” 他的声音不大但通过麦克风清晰地传遍了全场。

“我承认那位陈元选手的刀工确实……很适合在庆典上表演非常具有观赏性。

” “但是我们是厨神大赛不是杂技表演。

” 他指着那碗清汤寡水的豆腐丝摇了摇头。

“用最清淡的昆布高汤配上本身就毫无味道的豆腐。

” “恕我直言这道菜除了展现刀法还有任何作为‘料理’的价值吗？” “它有味道吗？” “它有层次吗？” “它能带来任何味觉上的记忆点吗？” “简直是概念大于实质的典型！浪费时间！” 一番话说得极其不客气。

小船幼慈郎的脸“唰”地一下就白了气得浑身发抖。

他想反驳可对方说的似乎又句句在理。

用最清淡的汤配最清淡的食材这在追求味觉冲击的赛场上的确是死路一条。

现场的观众也开始窃窃私语。

“好像……说的有点道理啊。

” “是啊刚才看着是挺牛的但做出来就这？感觉我家的刷锅水都比它有味道。

” “装逼失败了？搞了半天就一碗豆腐汤？” 质疑声四起。

陈元却依旧一脸平静仿佛那个毒舌评委夸的是他。

他只是淡淡地开口报出了菜名。

“文思豆腐。

” 然后他做了一个“请”的手势。

“味道要尝过才知道。

” 那名毒舌评委冷笑一声率先拿起汤匙。

他就是要当着所有人的面戳穿这个华夏小子的“皇帝的新衣”！ 他舀起一勺。

清澈的汤汁裹着数不清的、细如发丝的豆腐送入口中。

下一秒。

他嘴角的讥诮僵住了。

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