玄铁丹炉第1015章 高粱破碎机
杜康嘴角微扬露出一抹自信的笑容缓声道: “李道长您可能不太了解每一批酒我都会特别安排存放一些的。
也就是说自从我们在此地开始酿造白酒起每一批酒我都有妥善留存。
这些酒都被我放置在一个专门的仓库里它们不仅见证了我们酿造白酒的历程更将为提升白酒的品质奠定坚实的物质基础。
” 李承道闻言满意地点了点头称赞道: “好啊如此甚好!这些陈年老酒随着时间的推移将会产生不同的口感和香味无疑会为我们持续勾兑出新型白酒提供可靠的物质保障啊!” 杜康微微一笑说道:“确实如此李道长。
利用不同年份、不同轮次、不同口感特点的老酒进行精心调配可以精准地达到特定的香气和口感标准。
老酒历经岁月沉淀其风味物质愈发丰富和醇厚。
通过合理的勾兑工艺我们能够进一步提升杜康酒的品质使其形成别具一格的风味风格。
” 李承道想了想开口道: “每一批次的陈年老酒都有其独特的风格和口感且相对稳定、一致。
当你察觉到某些年份、某些发酵轮次的白酒特别出色时务必要多留存一些甚至可以全部留存下来用于勾兑新酒。
这样做的目的便是要确保最终产出的产品其质量稳定、口感一致如此才能满足消费者对于品牌和产品的认知与期望。
” 杜康听后深表赞同地点了点头应道: “李道长所言极是。
不同年份的老酒风味各异各有千秋。
通过巧妙的勾兑可以将它们的优点相互融合弥补彼此的不足使酒的香气更为浓郁口感更加醇厚丰满回味也更加悠长。
如此一来白酒的整体品质便能得到显着提升。
用于勾兑的陈年老酒其本身的品质至关重要。
若原酒质量欠佳即便经过精心勾兑恐怕也难以达到理想的效果。
所以在这方面我定会严格把关仔细筛选原酒。
一旦发现品质上佳的白酒我定会毫不犹豫地多留存一些甚至把它们全部封存若干年后用来勾兑新酒。
” 李承道点了点头说道:“好我赞同你的想法我们生产白酒的目的又不是急着上市赚取利润。
如何能提高酒水的品质就全靠你了。
” 杜康想了想问道:“李道长小玉走了以后粮食的破碎工作都是大妖象来做的虽然大妖象力大无穷但是他破碎高粱的速度比小玉慢多了啊!” 李承道想了想说道:“杜康师傅你让刘科学给你生产几个高粱破碎机吧这样以来你就不用为破碎高粱发愁了。
” 杜康疑惑的问道:“什么是高粱破碎机啊?让鸡来啄破高粱吗?” 李承道哈哈大笑起来说道: “让鸡来啄破高粱那些高粱岂不是都跑进鸡肚子里了。
高粱破碎机是一种专门用于破碎高粱的机械设备在酿酒、饲料加工等行业有着广泛应用呢。
我给你详细介绍一下吧 高粱破碎机的工作原理是利用机械力克服高粱颗粒内部的凝聚力将其由大颗粒破碎成小颗粒。
常见的破碎方式有挤压、剪切、撞击、研磨等不同类型的高粱破碎机可能采用一种或多种破碎方式组合。
第一种类型锤式破碎机 它主要由机壳、转子、锤头、反击衬板、筛板等组成。
高速旋转的锤头与高粱颗粒碰撞产生冲击力将高粱破碎。
它可以对高粱进行中碎和细碎能够满足酿酒的需求。
第二种类型对辊式破碎机 它由两个相对旋转的辊子组成辊子表面有不同的齿形或光滑表面。
高粱颗粒通过两辊之间的间隙时受到挤压和剪切力而破碎。
第三种类型齿爪式破碎机 它由动齿盘和定齿盘组成动齿盘高速旋转使高粱在齿爪的打击、剪切和摩擦作用下破碎。
它破碎效率高、粒度细破碎比大能够将高粱颗粒大幅破碎满足不同生产需求。
它可使破碎后的高粱粒度较为一致有利于后续的加工处理如酿酒过程中均匀的粒度有助于发酵的均匀性。
” 杜康点了点头说道:“哦闹了个大乌龙原来高粱破碎机是机器啊我刚刚还以为是让鸡来啄破高粱皮呢。
既然齿爪式破碎机具有如此出色的性能能够高效地将高粱颗粒大幅破碎并且满足各种不同的生产需求那么让刘科学来帮助我生产这种破碎机吧。
” 李承道对此表示赞同并点了点头说道: “齿爪式破碎机的生产其实并不复杂你只需要让刘科学在平板电脑上找到齿爪式破碎机的详细图纸然后按照图纸的要求进行制造应该很快就能完成了。
” 李承道接着解释道:“等齿爪式破碎机制造出来之后大妖象只需要施展它的隔空取物术将高粱准确地放入齿爪式破碎机的入口处即可。
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