医道蒙尘小中医道心未泯蜀芎贡唐韵卷上卷

楔子 唐显庆四年苏敬奉诏编撰《新修本草》遍历九州采药标本至秦州（今甘肃天水）时见当地芎藭根茎瘦长皮褐带糙断面油点稀疏药农告之“此为芎藭正品历代入药”遂在书中记下：“芎藭今出秦州性温主中风入脑头痛。

” 然此时的蜀地彭州（今四川彭州）云雾缭绕的九陇山一种截然不同的芎藭正悄然生长。

其根茎圆如雀卵重实如石断面油点密如繁星脂润如凝脂辛香中带着雪山融泉的甘润。

当地药农常说：“秦州芎像黄土坡的风烈而燥；蜀地芎像锦江的水润而厚。

” 历史的转折往往藏在草木的肌理里。

当秦州芎藭还占据《新修本草》的正统记载时蜀地的川芎已通过嘉陵江水路悄悄走进长安的药行；当朝廷采药师还在秦州甄选药材时重庆所属的13州（时属剑南道）已将最优质的蜀芎捆扎成箱盖上州府印信踏上前往长安的贡道。

这株被蜀地水土浸润的草木正以“形块大重实多脂润”的独特身姿改写着芎藭的历史而它的故事要从九陇山的一位药农与长安的一位采药师的相遇说起。

第一回 秦州芎占典籍位 蜀地芎隐九陇山 唐龙朔元年的春秦州的黄土坡刚解冻药商赵五赶着骡队将新收的芎藭运往长安。

这芎藭根茎瘦长皮上沾着黄土赵五用布擦了擦断面的油点星星点点辛香烈得呛人。

“《新修本草》说了芎藭出秦州咱这是正牌货！”他对同行的伙计说眼里满是得意。

此时的九陇山药农川翁正蹲在油沙土里小心翼翼地埋下芎藭的苓种。

这苓种是去年从壮株上剪下的圆硬如珠带着紫晕川翁用手指按了按松软的土：“这油沙土保水又透气苓种在里面能长出‘重实如石’的根。

”他的孙子阿竹在旁帮忙问：“爷爷为啥咱的芎比秦州的胖？”川翁笑着捏了捏阿竹的脸蛋：“秦州土燥根得使劲往深扎就瘦了；咱这土润根能横着长就胖了。

” 蜀地的川芎不仅长得壮采收也有讲究。

川翁总在霜降后动手此时的根茎攒足了油分挖出来时褐皮上的环纹像佛串上的珠断面的油点能映出人影。

“得阴干不能晒”川翁教阿竹“一晒油点就瘪了脂润气就跑了。

”阴干后的川芎重实得压手掰开来脂润的断面能粘住指纹辛香里裹着一股甜不像秦州芎那样燥烈。

长安西市的药行里秦州芎摆在最显眼的柜台蜀地芎则被堆在角落价也低三成。

药行掌柜对川翁派来的伙计说：“苏敬大人的《新修本草》都写了‘出秦州’你们这蜀芎看着壮谁知道中不中用？”伙计不服取来蜀芎与秦州芎各煮一碗蜀芎汤脂润黄亮秦州芎汤清亮带燥喝过的客人都说：“蜀芎汤喝着暖不口干。

” 第二回 彭州医官验药效 蜀芎脂润显其长 唐咸亨二年彭州医官韦善俊（唐代名医曾在蜀地行医）接待了一位长安来的官员。

官员在秦州公干时染了风寒头痛用秦州芎配防风虽能止痛却总觉得“头里燥得慌”来蜀地后头痛复发还添了口干舌燥。

韦善俊取来九陇山的蜀芎配生姜、葱白煮水。

药汤刚沸脂润的油花便浮在表面辛香中带着一股温润的甜。

官员喝了半碗额头冒汗头痛竟去了大半更奇的是口干感全消了。

“这蜀芎比秦州的润！”官员惊叹“秦州芎像烈火烧得痛止了也烧得人燥；这蜀芎像温火暖得痛去了还留着润。

” 韦善俊解释：“秦州土燥风烈芎藭得烈气故辛燥；蜀地油沙土润雪山泉甘芎藭得润气故脂润。

燥者驱寒快却耗津液；润者驱寒缓却能保津最合老人、妇人、体虚者用。

”他让药工取来秦州芎与蜀芎对比：秦州芎重三钱蜀芎同体积却重五钱“重实者脂润多气足故也”。

为验证蜀芎的优势韦善俊选了百例头痛患者分两组：一组用秦州芎一组用蜀芎均配防风、白芷。

结果显示：秦州芎组止痛快但三成患者出现口干；蜀芎组止痛稍缓但九成患者无不适且复发率低。

韦善俊将结果写成《蜀芎效验记》送往长安太医院写道：“蜀地芎形大重实脂润不燥驱寒而不伤津宜为芎中上品。

” 第三回 重庆十三州竞贡 蜀芎初登贡品单 唐上元元年朝廷下旨：各州需选地方特产进贡药材优先。

重庆所属的13州（时称“渝州十三州”属剑南道）的刺史们聚在渝州（今重庆）商议——蜀地药材虽多但若论独特莫过于九陇山的芎藭。

“要贡就得贡最好的！”渝州刺史拍板传令13州：各选本州最优芎藭送往渝州评比选出“贡芎”。

消息传到彭州川翁带着阿竹精选三年生的蜀芎：每根重需过五钱长三寸断面油点不少于三十个皮色褐中带紫“一根不合格整批都不能送”。

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