最强炊事兵第544章 舰艇厨房

鱼肉豆腐饼刚一炸好众人就全围了过来当他们看着金灿灿的鱼肉饼飘着淡淡的鱼肉香味都不经流出了口水。

孟川把炸好的鱼肉饼全捞了出来端了过去林司务长、李班长你们拿着尝尝看看我的手艺怎么样。

林司务长隔着老远就闻到了鱼肉豆腐的清香味见到孟川递了过来也不就矫情拿起一个就吃了起来鱼肉因为是炸的所以鱼刺基本都被炸酥了可以直接吃。

其他人也都忍不住了纷纷拿着吃了起来鱼肉饼外表虽然炸的非常酥脆但是一咬下去就直接吃到了鲜嫩的鱼肉和爽滑的豆腐这可真的是外焦里嫩啊。

林司务长也就吃个味但是李班长和钱班长尝到后真的是吃惊的不得了外焦里嫩的食物他们也经常做但是做法能这么简单的味道却如此之好的他们还真是第一次见怪不得人家说要露两手没想到厨艺居然这么好。

鲫鱼本来就小所以鱼肉片也不多每人分一片差不多就吃完了林司务长看到鱼肉豆腐饼被分光了笑道：“老李、老钱这个小孟专家的厨艺可真不简单啊我这就尝了一片鱼肉饼胃里的馋虫就又被勾出来了你们可得向小孟专家多取取经啊。

” 李班长和钱班长纷纷点头“没想到小孟专家不仅学历高厨艺居然还如此厉害我们真的是服了。

” 林司务长笑了笑“好了小孟专家的手艺大家也都尝了人我也给你们介绍了大家就都别闲着了抓紧时间去准备晚饭。

老钱你带小孟专家在厨房好好看看老李你跟我去仓库在清点一次物资。

” 作为远洋舰艇淡水和食品的储备甚至比武器都重要你想排水量在近万吨的导弹驱逐舰谁敢去碰别说那些乘着小渔船拿着AK步枪的海盗了就是一般国家的海军也没人敢对他们发起挑衅的。

所以很多时候驱逐舰上的武器只是摆设远洋一次好几个月一枪不开的情况多了去了当然并不是指武器真的没有淡水食品重要而是说在和平时期相对而言淡水食品对战士们更为重要所以淡水和食材的储备都是要再三检查的不然可不能轻易出航。

林司务长下达完命令后李班长就随着林司务长走了战士们也都该揉面的揉面该择菜的择菜都忙了起来钱班长对孟川很是佩服毕竟他这么年轻就是食品专家而且厨艺还这么高超真的是让人非常敬佩。

钱班长看着孟川打量起厨房说道：“小孟专家其实咱们的厨房跟别地的厨房区别也不大灶是灶锅是锅的不过有一点就是我们的灶和锅都是固定死的烧的也不是煤炭而是燃气、柴油您也知道咱们的厨房是封闭式的出气全靠抽烟机所以烧煤也不现实。

” 这点孟川倒是能想到舰艇厨房其实就跟炊事车差不多都是全封闭的用的燃料也都差不多至于固定式锅灶也不难想象虽然导弹驱逐舰本身特别大但说到底还是在水上飘着的而且一两百米长的驱逐舰对于茫茫无际的大海来说也就跟一片落叶一般渺小所以晃动也是常有的事为了保证炊事人员做饭时的安全把锅和灶固定死的也都是非常正常的。

钱班长带着孟川围着厨房转了一圈“小孟专家咱们的后厨就这么大也没啥特别的地方您要是好奇就在随便看看你看现在点也不早了我得给你们准备欢迎宴的菜了。

” 现在这个点的确该开始做饭了不过现在就开始炒菜的话肯定也不合适应该是钱班长准备炖个什么汤之类的驱逐舰的后厨也不大一眼就能瞅个七七八八孟川也没啥想看的既然钱班长要做菜自己也可以搭把手“钱班长我也来帮把手吧反正现在闲的没事。

” 钱班长一听孟川要帮忙立刻答应了孟川的厨艺刚才炊事班的人也都见识过了那真是没得说“小孟专家咱们这里的食材也不少你看看想做什么就做什么我这也没啥固定的食谱。

” 说到驱逐舰上的食材最多的莫过于水产了说白了还是因为太便宜了像最常见的草鱼啊鲢鱼啊比猪肉的价格便宜一两倍而且鱼肉含的蛋白质也不少相对而言算是最划算的肉类的。

孟川抓起一条挺大的草鱼说道：“那我就做上一个水煮鱼吧我原来在集团军机关食堂遇到一个大师傅他的拿手菜就是水煮鱼正好我学过来了这次可以给你们露上一手。

” 钱班长一听到孟川要做水煮鱼连忙问道：“小孟专家你能吃辣啊那我就放心了。

” 孟川点了点头“嗯我能吃辣啊俗话说的好天下一半能吃辣不管是南方北方能吃辣的应该都多的很吧。

” 钱班长笑道：“小孟专家你这话说的没错但是南方沿海地区来的兵很多都喜欢吃甜的甚至有的兵一点辣都吃不了所以我们在口味上有过调查咱们舰上有三分之一的兵不能吃辣所以我们做的菜基本上只有两个辣菜其他四个菜的口味都比较正常。

” “哦原来是这样钱班长那你就按你的方法做吧我不忌口不管是酸的辣的甜的苦的啥口味都能吃。

” “那就好那我就还是按照三个辣菜七个普通口味的菜来做了这是我们舰上招待客人的标准一桌最多做十个菜。

” 孟川笑了笑“行十个菜的标准算是高标准了看来我的待遇不低啊。

” 钱班长点了点头“不低不低我们舰上之所以有这个规定最主要还是为了避免浪费毕竟舰艇部队和其他部队不一样我们产生的垃圾不能随便扔都是要集中储存的所以我们每次做饭对量的控制是很精确的能不浪费就尽量不浪费。

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